¡No te puedes ir sin probarlo! Los llapingachos, o yapingachos, son un plato típico ecuatoriano que consiste de tortillas de puré de papa...

¡Una delicia digna de degustarse! La palabra ceviche viene de la palabra “siwichi” de origen Kichwa, de la zona que hoy es Santa Elena....

¡Debes probar esto! La fanesca tuvo su origen en la época prehispánica, durante la celebración del Mushuk Nina o Día del Fuego Nuevo. Con...